チヌで作るソビエト料理（ウハー）

#浜名湖
#釣り
#ウキフカセ
#魚料理
#ロシア料理
今回は浜名湖内でのチヌ釣り＋そのチヌを使った料理です
なんかソビエトというかロシア料理というとあまり魚料理なんて無いイメージですが、あるにはあります
本来は鮭みたいにゴッテリした魚でやるものなのでチヌみたいな魚でやるとかなりアッサリ味になります。
ついでにロシアなパスタ料理も作っています
こっちはぶっちゃけ三大栄養素しかないズボラ料理なんですけどね

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