【料理】満を持して参戦！小坂井ちゃんと”料理で世界旅行！” 今回2人が作る料理は…？【前編】って動画が話題らしいぞ
おすすめでござるよ
これはいいものだー
低評価1wwwww
小坂井ゆりえで22とか荒れ過ぎわろｗｗｗ消さんのかな
ではまた見に来るな！またなーアリデベルチ/
おつおつ
最近小坂井ゆりえ系のつまらない動画増えてるからな
ってな感じでね～な動画だね！！
最後まで見てくれたあなたがだいすきです。そ・れ・で・は・・
この動画消されないよな？
わんこおつ
1回見たら満足しちゃったなあ～もういいや・・
俺の名はダブルキヨシ！
見に来たぜー！俺の名はキヨシ！今は青果店の店長だ
見に来たぜー！俺の名はキヨシ！今は風俗店の店長だ
こういうのってカワイイpettvとかがパクると急上昇なんだよな
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※緊急事態宣言発令前に収録した動画になります
▼後編
https://youtu.be/nLO17M2b3fQ▼前回の”料理で世界旅行！”イギリス・アイルランド篇はこちら！
https://youtu.be/WFuYR5mlYmAご視聴ありがとうございます！
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◆今回のレシピはこちら！◎ラムのクスクス／モーリタニア
https://e-food.jp/recipe/africa/lambcouscous/【材料】4人分
羊のラム肉 400g 角切り
たまねぎ 1個 みじん切り
にんにく 1かけ 薄切り
かぶ 1個 皮を剥いてみじん切り
にんじん 1本 薄切り
じゃがいも 1個 皮を剥いて4つ切り
キャベツ 100g 粗みじん切り
かぼちゃ 1/4個 みじん切り
トマト 1個 みじん切り
オリーブ油 適量
クスクス 400g インスタントのもの
レーズン 50g
ひよこ豆 100g ゆでたもの
バター 大さじ1
塩 少々【作り方】
1. フライパンにオリーブ油をしき、ラム肉を焼く。
2. 1に野菜類、塩を加えて蓋をし、5〜10分ほど蒸し煮する。（必要であれば水を少し加える）
3. ボウルに（インスタント）クスクス、レーズン、ひよこ豆を入れて混ぜ、お湯、バターを加えて戻す。
4. お皿にクスクスを盛り、1を上からかけて完成。◎葱油餅（ツォンヨウピン）／中国・台湾
https://ahp-recipe.jp/sheet.php?recipe=824【材料】直径20cm 2枚分
（A）
薄力粉 200g
塩 小さじ1/4
ぬるま湯 1/2カップ
サラダ油 大さじ1
——–
ごま油 適量
長ねぎ 25～30cm
塩 少々
ごま油（焼き油） 適量【作り方】
1. ボウルに（A）を順に入れ箸などで混ぜる。
まとまってきたら、手でよくこねてなめらかな生地にし、サランラップで包み30分〜1時間ほど休ませる。
2. 1の生地を2等分し、それぞれめん棒で25×15cm程度の長方形にのばす。
3. 2の表面にごま油を塗り、みじん切りにした長ねぎの半量と塩少々を散らし、手前から巻く。巻き終わりは生地を指で密着させながら閉じる。
4. 3は、片端を始点にうず巻き状に巻き、巻き終わりを指で閉じて生地に密着させ、めん棒で直径約20cmの円形にのばす。
もう1枚も同様に作る。（長ねぎが出やすいので様子を見ながら加減してのばしましょう。長ねぎが多少出てもかまいません。）
5. ごま油をひいたフライパンに（4）をのせ、ふたをして弱火で片面ずつじっくりときつね色になるまで焼く。放射状に切り分けて完成。
>>17 おつおつ
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>>17 ありがとう
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