客の不審な行動を未然に防ぐ狙いがあります。回転寿司チェーン「くら寿司」は相次ぐ悪質な迷惑行為の対策として、独自に開発した「AIカメラ」を導入しました。回転レーンを流れる「寿司カバー」の不審な開閉をレーン上のAIカメラが検知すると本部でアラートが鳴るシステムで、連絡を受けた店舗では、皿を回収して店員が客に注意したり、警察に通報したりするということです。「くら寿司」はきょうから、全532店舗で導入するということです。
【くら寿司岡本浩之広報・マーケティング本部長】「お客さまが安心して食事をできる空間を提供するのは最低限のこと。そこに向けてあらゆる工夫、投資をしていく」
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