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僕は日本ではかなり珍しいベジタリアン(肉、魚、魚卵を食べない食生活)の現役プロラグビー選手です。
ベジタリアンと聞くと、野菜ばかり食べるイメージを持っていませんか?
何の食材でたんぱく質を摂取しているか気になりませんか?
*料理は不得意なので簡単ですぐ出来るシンプルな料理しか作りません。
味には妥協しても栄養には妥協せず、ベジタリアンでもたんぱく質は十分な量を摂取しています。どんな食材でたんぱく質を摂取しているのか、最後まで楽しんでご覧ください。
山内 俊輝 WTB/CTB 184cm/95kg
リコーブラックラムズ所属
ベジタリアン歴:5ヶ月
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