【から揚げ専門店】ついに閉店ラッシュ…から揚げ専門店ブーム【ゆっくり解説】

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巣ごもり需要を背景にして乱立した「からあげ専門店」にブームの曲がり角が到来しています。21年後半から売上を伸び悩む店舗が急増、既にテリー伊藤さんの「から揚げの天才(ワタミ)」などは、店舗の短期閉鎖、閉店ラッシュが始まっていると指摘されています。今後生き残るのはどのから揚げブランドなんでしょうか?

◆関連動画

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◆参照

https://gendai.ismedia.jp/articles/-/75632
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2009/29/news051_3.html
https://www.esquire.com/jp/culture/column/a37368474/dol-will-the-fried-chicken-boom-take-root-and-future-forecast2/
https://www.youtube.com/watch?v=Fb5ainJG6-8
https://iromame-beans.jp/user/yu2otktk/605be2fbad7f97f28fe1
https://www.mag2.com/p/money/1174238
https://www.sbbit.jp/article/cont1/68439#:~:text=%E3%80%8C%E3%81%8B%E3%82%89%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E5%A4%A9%E6%89%8D%E3%80%8D%E3%81%AF,%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%A4%E3%82%BA%E3%83%A2%E3%83%87%E3%83%AB%E3%82%92%E9%96%8B%E7%99%BA%E3%81%97%E3%81%9F%E3%80%82
https://nikkan-spa.jp/1728420
https://jouhou.nagoya/karaage-no-tensai-inazawa/
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000079554.html#:~:text=%E3%81%8B%E3%82%89%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E5%A5%BD%E6%84%8F%E3%83%AC%E3%83%99%E3%83%AB,%E3%81%A8%E5%90%8C%E6%B0%B4%E6%BA%96%E3%82%92%E7%B6%AD%E6%8C%81%E3%80%82
https://www.sbbit.jp/article/cont1/68439#:~:text=%E3%80%8C%E3%81%8B%E3%82%89%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E5%A4%A9%E6%89%8D%E3%80%8D%E3%81%AF,%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%A4%E3%82%BA%E3%83%A2%E3%83%87%E3%83%AB%E3%82%92%E9%96%8B%E7%99%BA%E3%81%97%E3%81%9F%E3%80%82
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000409.000009215.html
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/casestudy/00012/00866/?i_cid=nbpnxr_index
https://datazoo.jp/n/%E9%96%89%E5%BA%97%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5+%E6%AC%A1%E3%81%AF%E3%81%8B%E3%82%89%E6%8F%9A%E3%81%92%EF%BC%9F/19685009

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