新型コロナや原油価格高騰、さらには猛暑の影響などで食料価格が高騰しています。さらに中国が食料の輸入を増やしていて、大豆輸入量は１０年で２倍に。牛肉の輸入量は去年、一昨年比で３割増加し、日本の「買い負け」も増えているといいます。この先どうなっていくのでしょうか。
またカロリーベースの食料自給率が３７％の日本で、もし食料危機が起きたらどうなるのか。食料の安定供給確保に必要なこととは。じっくりと議論しました。（2021年11月29日放送 BS 日テレ「深層NEWS」より）
・ゲスト
佐藤正久（自民党外交部会長、参議院議員）
柴田明夫（資源・食糧問題研究所代表）
・キャスター
小栗泉（日本テレビ報道局解説委員）
・コメンテーター
飯塚恵子（読売新聞編集委員）
・アナウンサー
杉野真実（日本テレビ）
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◇「深層NEWS」は、月～金午後10時よりBS日テレにて生放送
中国爆買いの影響も？ 食料危機の懸念と対策 日本の食料安全保障は
https://www.bs4.jp/shinsou/articles/7gsxkk7w2b54r8xf.html
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