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0:16 ①インスタント麺で 簡単油そば風
2:35 ②インスタントラーメンで ねぎ塩和え麺
5:57 ③インスタントラーメンで明太クリーム麺
①「インスタント麺で 簡単油そば風」の作り方
【材料】(1人前)
インスタントラーメン 1袋
お湯 (ゆで用) 適量
①付属の粉末スープ (しょうゆ味) 1袋
①ごま油 大さじ1
-トッピング
チャーシュー (切り落とし) 20g
小ねぎ (小口切り) 適量
温泉卵 1個
白いりごま 適量
のり (5cm×10cm) 2枚
【手順】
1.器に①を入れて混ぜ合わせます。
2.鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンを入れパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
3.1に入れて混ぜ合わせ、トッピングの材料をのせたら完成です。
②「インスタントラーメンで ねぎ塩和え麺」の作り方
【材料】(1人前)
インスタントラーメン 1袋
お湯 (茹で用) 適量
長ねぎ 1/3本
①レモン汁 小さじ1
①鶏がらスープの素 小さじ1/2
①すりおろしニンニク 小さじ1/3
①塩こしょう 少々
付属の粉末スープ (塩味) 1/2袋
ゆで汁 大さじ2
ごま油 大さじ1
小ねぎ (小口切り) 適量
【手順】
1.長ねぎをみじん切りにします。
2.フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
3.しんなりしてきたら①を入れてよく混ぜ、火から下ろします。
4.鍋にお湯を沸騰させ、インスタントラーメンをパッケージの表記通り茹で、お湯を切ります。
5.ゆで汁で付属の粉末スープを溶かします。
6.器に熱いうちに4と3、5を入れ、よく和えます。
6.小ねぎを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
付属の粉末スープを溶かす際のゆで汁の量はお好みで調整してください。
液体の場合はゆで汁で溶かずに、1/2袋使用してください。
③「インスタントラーメンで明太クリーム麺」の作り方
【材料】(1人前)
インスタントラーメン 1袋
牛乳 400ml
付属のスープ (塩味) 1袋
明太子 20g
小ねぎ (小口切り) 適量
【手順】
準備.明太子は薄皮を取り除いておきます。
1.鍋に牛乳、付属のスープを入れて中火にかけます。
2.ひと煮立ちしたらインスタントラーメンを加え、中火のままパッケージの表記通りに煮ます。味が馴染んだら火を止めます。
3.器に盛り付け、明太子と小ねぎを添えたら完成です。
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